全台第一家古早味蛋糕搭配西式甜點的蛋糕店,在台南市安南區海佃路一段已經悄悄營業一年多囉! 吉田家烘焙坊這個名字的由來是因為媽媽嫁給了日本人也改姓吉田,而叔叔對我們也都很好,讓我覺得我也像是吉田家的一份子!因而取名吉田家。然而這個理念就是想把所有客人都當成我們自己的家人一樣,理所當然給家人吃的東西,一定要朝著健康安心的方向出發,低油、少糖、無反式指防、無防腐劑、無發粉,堅持用最好的原物料,最低的售價來給大家!
而LOGO (兩隻牛牛) 的由來是因為老闆的兒子屬牛又是金牛座,小名牛牛,可愛帥氣貼心又喜歡吃蛋糕的小子,讓老闆無怨無悔地想做好吃無負擔的蛋糕給牛牛吃,自己的小孩吃得安心~客人自然也吃得放心
<吉田家蛋糕系列>
黃金原味:傳統中的口味,這款香氣很純粹,就是蛋香與天然奶油香
帕馬森起司:中間夾無反式脂肪起司片,上面撒起司丁跟帕馬森起司粉
熔岩巧克力:巧克力豆+巧克力餡,滿嘴都是Chocolate香甜度適中一直吃也不膩
蜂蜜芋頭:蛋糕上下層吃起來有濃厚的蛋香, 中間Q軟綿密帶點濕潤感,搭配蜜香芋頭增加甜味, 每一口都是芋頭控的心頭好!
蔓越莓乳酪: 細緻軟綿的古早味蛋糕包覆蔓越莓奶油餡和蔓越莓乾
鹹蛋奶酥:鹹蛋+奶酥