2023即將進入尾聲，再過3天就是萬眾期待的跨年之夜，究竟解酒解宿醉喝什麼好呢?今天來幫大家科普一下！
許多人為了填補在群眾集體激情倒數5、4、3、2、1~＂HAPPPY NEW YEAR＂之後的空虛感，會選擇接著續攤，無論是去KTV或是夜店，熱炒攤或是薑母鴨．在家裡或是在屋頂烤肉，「喝起來！」是好友們歡慶跨年炒熱氣氛的必備活動。
在酒精一杯接一杯，朋友們一輪又一輪的乾杯，無論是啤酒、威士忌、伏特加、雞尾酒，除非天生海量或偷偷吐掉，不然大概逃不掉喝醉的宿醉命！網路上流傳著許多解酒解宿醉的推薦方式，蜂蜜水、葡萄汁、香蕉汁、番茄汁．．．，看似大家都已經普遍知道的基本資訊，其實真正被廣大網友封為聖品的是「牛樟芝」
為何推薦牛樟芝可以使酒精的代謝加快？ 酒精代謝主要跟三個酵素有關酒精脫氫酶(ADH)、乙醛脫氫酶(ALDH) 、catalase(CAT)，人在宿醉的時候就是乙醇代謝成乙醛的過程中，超量乙醛停留人體內會讓人感到想吐、暈眩的狀況，一旦乙醛代謝成乙酸後，就可以透過尿液排除，因此提升解酒酵素活性，讓酒精快速代謝，是有根據的解酒解宿醉科學依據。
根據「健康醫療網」（https://www.healthnews.com.tw/article/60242）內容局部段落指出，食品成份中使酒精的代謝加快,可略知其原因：
1.牛樟芝：
可以增加酒精脫氫酶及乙醛脫氫酶，從而降低體內酒精濃度，主要用途加速酒精代謝，雖然並未進行醫學臨床人體研究佐證其效力。
2.余甘子萃取物：
能透過提高乙醇代謝酶活性、加速乙醇代謝，並藉由脂代謝調控、抗氧化等，減輕因急性攝入過量酒精導致的肝損傷，主要用途也是降低酒精對肝臟的傷害。
市面上有高濃度樟芝酸並且搭配余甘子萃取物，並取得國立大學生物科技研究單位檢驗成份分析報告，可以直接在外盒包裝標示出樟芝酸含量，這些商品讓你喝的放心,不怕美淦拎！「高濃度樟芝酸並且搭配余甘子萃取物」這樣的組合你有嘗試過嗎?
沒有嘗試過的人，推薦試試「高濃度樟芝酸並且搭配余甘子萃取物」，但貼心提醒: 台北市藥師公會常務理事黃彥儒藥師表示，臨床上尚無真正解酒的藥物，目前衛福部核可的藥品中，也沒有一項藥品的適應症是「解酒」，所以解酒最好的方法就是使酒精的代謝加快，建議可以多喝水、多休息，以減緩飲酒後帶來的不適。
牛樟芝如果有通過政府食品安全規範的檢驗，基本食用都是安全無虞的，「一瓶帶身上，喝多不怕晃」，想要讓體內酒精的代謝加快，牛樟芝結合余甘子精粹的方法，不妨體驗看看唷！
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