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首頁 新聞稿

【桃園推薦】異碗味 馬來西亞麵食 桃園中壢異國風味料理推薦 道地馬來西亞口味 將當地特色發揚光大

劉 雅萍 by 劉 雅萍
1 12 月, 2020
in 新聞稿
【桃園推薦】異碗味 馬來西亞麵食 桃園中壢異國風味料理推薦 道地馬來西亞口味 將當地特色發揚光大
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#桃園市馬來西亞美食 #中壢區麵食餐廳 #桃園東南亞料理 #中壢特色麵店推薦 #健行科大必吃米線 #中壢車站傳統美食 #桃園市加東咖哩麵 #中壢區蝦麵小吃 #桃園人氣米線 #中壢大馬餐廳 #健行科大道地麵食 #中壢車站大骨湯麵 #桃園馬來西亞餐廳 #中壢大馬南洋料理 #濃郁咖哩湯麵 #桃園辣死你媽 #中壢辣死你媽 #新竹辣死你媽

 

祖傳40年開店秘方,最道地的南洋風味,讓您吃了還想再吃

 

 

【異碗味 馬來西亞麵食】的料理,源自於馬來西亞正宗道地的傳統美食,小倆口攜手帶來家鄉祖傳的特色味道,讓身在異鄉的新馬朋友們能品嚐到真正的家鄉味!

 

廚房大鍋中冒著陣陣熱氣,整個空間飄散出獨特咖哩的香氣,即將為接下來的營業做足準備,說起【異碗味 馬來西亞麵食】料理美味的秘密,那得從馬來西亞的老闆娘口中懷念的味道開始。

 

跟隨著丈夫從馬來西亞來到台灣的老闆娘,總是忍不住思念起家鄉的料理。

因為回家鄉過年時遇到疫情爆發無法回台灣,在家鄉多待了一年的時間,而在這段時間裡,也常常吃到母親的拿手料理,也就是現在【異碗味】的招牌加東咖哩,正是因為這樣的機會,老闆娘才決定要把這樣的味道學起來並帶回台灣,除了讓許多身在異鄉的新馬朋友能回味這家鄉的味道,也希望讓更多台灣人品嚐到異國料裡獨特的風味。

 

這樣美味的料理可是母親擺攤40多年累積下來的經驗,祖傳的料理工序繁瑣複雜,加上南洋辛香料在台灣得來不易,所以在學習料理這方面老闆娘可以說是吃盡了苦頭,經過一番特訓及努力研發成果,才造就了現在的【異碗味 馬來西亞麵食】。

 

【異碗味】自信的表示湯頭絕對是道地的味道,是外面絕對學不來的味道,招牌的加東咖哩湯,是祖傳40多年的秘方,使用最道地的食材熬煮多時,椰奶加上咖哩,濃厚的香味讓人忍不住一口接著一口,除此之外,蝦湯也是馬來西亞當的相當具有代表性的美食,蝦頭與蝦殼加上各式辛香料熬煮,將蝦子的甜味完全釋放出來,搭配老闆娘嚴選的米線,滑嫩Q彈的滋味甚至讓新馬的朋友都好評不斷。

 

將思鄉之情全部寄託在料理當中,讓家鄉記憶的味道由異碗味的料理繼續烹調,希望將當地特色的美食也分享給台灣的朋友們品嚐看看。

 

營業時間 | 星期一至六 11:00-20:00、星期日 公休

店家地址 | 桃園市中壢區惠州街102號

聯絡電話 | 03-284-2002

 

異碗味 馬來西亞麵食|Uber Eats菜單

 

異碗味 馬來西亞麵食|Facebook粉絲專頁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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